A apresentadora do canal GNT e criadora do site Panelinha, Rita Lobo, compartilhou 30 receitas que levam curry, tempero de origem indiana, ao mesmo tempo doce e picante. Segundo ela, é uma homenagem a Kamala Harris, a primeira mulher negra e de origem asiática a tomar posse como vice-presidente dos Estados Unidos. O avô materno de Kamala nasceu no vilarejo de Thulasendrapuram, no estado de Tamil Nadu, sul da Índia.
Além de celebrar as origens da vice-presidente, Rita aproveitou o tuíte para criticar os rumos da política brasileira e Donald Trump, que encerra seu mandato como presidente dos EUA nesta quarta-feira (20), dia da posse de Joe Biden e Kamala.
“O bom dia de hoje vem com bye bye, boneco! Pra comemorar, +30 receitas com CURRY, tempero que celebra as origens de Kamala Harris (e ao mesmo tempo nos lembra da incompetência da atual diplomacia brasileira). Que os novos ares sejam uma tendência mundial!”, disse Rita Lobo.
“Rita tem receita para todos acontecimentos políticos do mundo e do Brasil! Amo”, respondeu um internauta.
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Receitas vegetarianas com curry
Entre as opções sugeridas por Rita, a maioria é vegetariana. Selecionamos para você, confira e clique no link para saber mais:
CENOURA GRELHADA COM MOLHO DE CURRY
CASTANHA-DE-CAJU TEMPERADA COM CURRY
SOPA DE CENOURA COM CURRY E LEITE DE COCO
SALADA DE SOJA E MAÇÃ AO CURRY
COZIDO DE BATATA-DOCE COM COUVE
ARROZ COM GRÃO-DE-BICO ASSADO, AMÊNDOAS E CURRY
SALADA DE SOJA E MAÇÃ AO CURRY
PURÊ DE ABÓBORA COM RICOTA E CURRY (com derivado de leite)